Onze familie is sinds 1832 wijnverzorger en groothandelaar in Bourgognewijnen te Nuits-Saint-Georges !

Wij selectioneren heel zorgvuldig de druivenoogsten, die wij bij befaamde wijnboeren kopen.  Daarna zetten we ze in wijn om en kweken ze in eikenhout vaten.

Al onze wijnen worden in onze kelders gebotteld om naar België, Luxemburg en Zwitserland uitgevoerd te worden.

Onze typisch Bourgondische Maatschappij is een betrouwbare familiezaak, die traditie met modernisme heeft kunnen verenigen.

Wij hebben vooral het wezen zelf van de bourgondische ziel willen bewaren door, gedurende verschillende generaties, de traditie en het werken in de familiekring te behouden. Wij werken samen met verscheidene wijnboeren uit verschillende streken, niet alleen gedurende de oogstperiodes maar ook het hele jaar door.

Ieder jaar, in samenwerking met onze huisoenologen, selectioneren wij heel zorgvuldig de oogsten, die wij bij de beste wijnboeren zullen aankopen. Wij schenken niet alleen aandacht aan het snoeien van hun wijnstokken en aan hun opbrengst maar wij zijn eveneens onverzoenlijk wat betreft de onberispelijke kwaliteit van de druiven die ze produceren.

Ondanks al hun bekwaamheid blijven  ze, spijtig genoeg, altijd afhankelijk van het climaat en het kan gebeuren dat, sommige jaren, de kwaliteit van hun druiven minder goed is ! Vandaar dat we ieder jaar moeten blijven selectioneren. In geval de kwaliteit van de druiven afkomstig van zekere domeinen ons een bepaald jaar onvoldoende blijkt, dan aarzelen wij niet dat jaar één of meerdere appellations over te slaan.

Eens de druiven geselectioneerd en geoogst, gaan we ze in wijn omzetten en wij gaan ze dan ook verder kweken in onze kelders, die zich langs de N74 bevinden. Daar is onze keldermeester de baas ! Hij is de bewaarder van al onze geheime wijngistingbehandelingen. Eeuwig verliefd op zijn beroep leeft hij enkel om de wijnen in onze eikenhout vaten te zien evolueren vooraleer ze gebotteld worden om dan eindelijk op uw tafel terecht te komen.

Zo ziet U dat ons werk er niet alleen in bestaat wijn te verkopen ! Voor ons gaat het er vooral om een bijzondere aandacht aan het verzorgen van onze wijnen te schenken want ons beste verkoopsargument leunt hoofdzakelijk op de onberispelijke kwaliteit van onze produkten.

De tevredenheid en de trouw van onze klanten is voor ons de mooiste beloning en …onze beste publiciteit  daar de kwaliteit van onze wijnen alleen al voor zichzelf spreekt!

Om die reden gaat U ons niet in beurzen en salons vinden. Zulke evenementen eisen een enorm groot budget, dat zich dan ook onvermijdelijk in de prijs van onze produkten  zou terugvinden.